Mercado y finanzas:
La bolsa de Wall Street cerró de manera mixta, mientras que el S&P 500 y Nasdaq salieron en negativo luego de un rebote con toma de ganancias, sumada a la preocupación que genera el aumento en la inflación. Juega de manera negativa el posible cambio que habría en la dirección de la FED, es probable que Biden haga un cambio y el titular le deje lugar a un sucesor.

Mercado de granos:
A pesar de una moneda estadounidense y un crudo sin fuerza el trigo pudo sobreponerse a la situación y se encuentra en positivo, al igual que el maíz y la soja. Es notable la fuerza que cobrará en los próximos días el escenario de Brasil y Argentina a los valores de Chicago.

TRIGO:

Luego del resultado del informe mensual del USDA, acompañado por la situación de Rusia que parece atentar contra la exportación misma (pensando en aumentar aún más el valor de las retenciones), los futuros del trigo llegaron al máximo en casi nueve años en EE.UU. y se alcanzaron los mayores precios en el Matif francés en 13 años.  A su vez, la información conocida del miércoles que marca un aumento en la inflación cercana al 6% anual trae problemas y presiona el trigo.
Suma de manera positiva que Brasil autorizó a importar harina argentina de trigo GMO, esta situación puede beneficiar a USA si los brasileños limitan las compras argentinas.

MAÍZ:

Después del informe del Departamento de agricultura presentó algunas bajas en el día de ayer (tiró hacia abajo un dólar en aumento y una estabilización del consumo en el etanol), siempre ayuda un trigo positivo que contagia a la plaza de los granos gruesos.
La Conab proyectó 117 M tn, lo que significa 1 M tn menos que el dato del USDA. El escenario actual indica que los fondos se encuentran sobre comprados y esperan buenos resultados y ocurre lo mismo con respecto a los fondos índices que esperan una mayor inflación.
Por otra parte, Corea del Sur compró 65 mil tn de maíz a un FOB de u$s 318.40 para entrega en febrero.

Etanol: no repuntó como se esperaba y tiene a estabilizarse, sin embargo se espera un buen resultado en cuanto consumo a futuro cercano.

SOJA:

Contra todo pronóstico el Wasde USDA marcó una reducción en los rindes, mientras que el avance en Brasil y la falta de compras del gigante asiático no hacen más que generar presión negativa sobre los valores de Chicago. Lo que ayuda al poroto es la situación sobrevendida accionando un rebote técnico.
Hay chances de que los stocks 2022/23 pasen las 12 M tn si recibe más superficie por recorte de siembra en maíz y trigo. Por otra parte, la Conab proyectó para 2021/2022 en Brasil 142 M tn, reflejando 2M tn por debajo de lo que esta imaginando el USDA.

Aceite de palma: 

En el día de ayer comenzó muy fuerte en el mercado de Malasia pero hubo un informe de producción que indicó una baja en comparación a lo esperado por el mercado, con lo cual terminó afectando al aceite y bajó el precio.